Cura – Cozinha orgânica

Brasília abriga uma das mais inovadoras propostas gastronômicas do Brasil: o Restaurante Cura – Cozinha Orgânica.

Criado por Cristina Roberto, experiente empresária do setor de gastronomia da cidade, o Cura tem uma proposta que vai além do simples consumo de alimentos. A ideia é nutrir por meio de uma sequência de pratos que começa com uma sopa leve, passa pela salada, pelo prato principal, até chegar a uma pequena sobremesa sem açúcar acompanhada de chá. “É uma comida que o corpo agradece”.

Além de uma gastronomia de alta qualidade, que utiliza apenas produtos orgânicos, o Cura surpreende por estar no meio da natureza. O restaurante está instalado dentro da Reserva Ecológica Jardim botânico de Brasília.